Ayudante de cocina

Tiempo Completo Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos en Cocina
  • Fecha de publicación: 26 abril, 2019
  • Apply Before : 31 mayo, 2019
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Detalle de la Vacante

  • Experiencia 1 año
  • Destino Los Cabos
  • Nivel de Inglés Básico
  • Escolaridad Preparatoria

Descripción de la vacante

Requisitos:

Preparatoria o carrera técnica.

Experiencia mínima de 6 meses en hotelería.

Responsabilidades:

  • Ayudar en la preparación de los platillos apegándose estrictamente a las recetas y estándares.
  • Realizar producción de Mise en Place.
  • Dar seguimiento inmediato a las comandas para evitar retrasos.
  • Cumplir con las medidas de higiene y seguridad en la cocina.
  • Cumplir con los procedimientos del programa Alimentos preverisk.

Conocimientos:

  • Preverisk

Competencias:

  • Resolución de problemas.
  • Organización.
  • Capacidad de iniciativa.

 

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